Herbal

Probiotica en prebiotica: wat is het verschil?

De termen probiotica en prebiotica zullen je niet vreemd in de oren klinken. Ze hebben beide iets te maken met de werking van je darmen. De woorden lijken bovendien erg op elkaar, maar ze betekenen toch iets heel anders. Je bent hier op het juiste adres om meer te leren over hoe je je darmen gezond kunt houden met prebiotische en probiotische voeding. Daarbij gaan we uitgebreid in op wat nu precies het verschil is tussen probiotica en prebiotica. Je leert ook welke voedingsmiddelen je kunnen helpen om je darmflora goed in balans te houden. Lees hier gauw meer!

Vezels zijn essentieel voor een goede darmwerking

Een vezelrijke voeding is belangrijk voor het gezond houden van je darmen. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er allerlei soorten vezels bestaan. Zo is er bijvoorbeeld een wezenlijk verschil tussen zogeheten fermenteerbare vezels en niet-fermenteerbare vezels. ‘Fermenteerbaar’ betekent dat de vezels in de darm worden verteerd door bacteriën. Je kunt fermenteerbare vezels dus als het ware zien als belangrijke voeding voor onze darmbacteriën. Met prebiotica bedoelen we vervolgens een gedeelte van deze fermenteerbare vezels. De niet-fermenteerbare vezels worden niet verteerd en houden daardoor vocht vast, waardoor ze de stoelgang bevorderden. Een andere belangrijke functie van deze vezels is dat ze je een ‘vol’ gevoel geven, waardoor je niet gaat overeten.

Wat zijn prebiotica en probiotica?

Je weet ondertussen wat prebiotica zijn; dat zijn vezels die als voeding dienen voor de bacteriën in je darmen. Hoewel het woord ‘probiotica’ bijna hetzelfde klinkt als prebiotica, wordt er toch iets heel anders mee bedoeld. Dit zijn namelijk geen vezels, maar de goede bacteriën in je darmen. In onze darmen huizen wel biljoenen bacteriën! Wist je dat er wel ruim 150 soorten van deze bacteriën bestaan? Het geheel aan deze bacteriën noemen we het microbioom van onze darm. Je ziet ‘probiotica’ vaak op de verpakking van yoghurt staan. Ze kunnen namelijk toegevoegd worden aan voedingsmiddelen. Wist je trouwens dat veel voedingsmiddelen van nature al over probiotica beschikken? Voeding met voldoende prebiotica en probiotica zorgen dus samen voor een optimale darmwerking.

Waar zit probiotica in?

We geven je hier een overzicht van voeding waar probiotica in zit:

  • Yoghurt
  • Gekweekte kwark
  • Kefir
  • Kimchi
  • Miso
  • Tempeh
  • Gefermenteerde zuurkool
  • Gefermenteerde augurken
  • Kombuchathee

Waar zit prebiotica in?

Hieronder vind je een overzicht van voeding met prebiotische vezels:

  • Haver
  • Gerst
  • Appels
  • Aardperen
  • Bananen
  • Bessen
  • Peulvruchten
  • Noten
  • Knoflook
  • Prei
  • Uien
  • Asperges
  • Chicorei
  • Artisjokken
  • Schorseneren

De goede en slechte bacteriën in balans

Bij een goede darmwerking zijn de talloze goede en slechte bacteriën in balans. Probiotica en prebiotica spelen daarin een sleutelrol. Prebiotische voeding zorgt dat de goede bacteriën voldoende voeding hebben en daardoor goed kunnen groeien. Er komen dus steeds meer goede bacteriën, waaronder lactobacillen en bifidobacteriën. Deze bacteriën zorgen bij het verteren van de prebiotica dat er korte keten vetzuren vrijkomen, die de werking van de darm optimaliseren en die bovendien ook je afweersysteem versterken. Door voedingsmiddelen met probiotica te eten, ondersteun je de goede bacteriën. Dit biedt een betere bescherming tegen slechte bacteriën en schimmels. Het wordt bijvoorbeeld ook vaak aangeraden om na een antibioticakuur probiotica in te nemen om de balans tussen goede en slechte bacteriën te herstellen.

Zijn er ook nadelen aan prebiotica en probiotica?

De beste manier om voor een goede balans tussen de goede en slechte bacteriën in je darmen te zorgen, is door gezond en gevarieerd te eten. Wist je dat binnen de huidige samenleving, waar vaak geen tijd is voor gezonde en verse voeding, veel mensen vezels tekort komen? Spijsverteringsklachten komen daardoor veel voor. Aan de andere kant, kan te veel prebiotica en te veel probiotica op hun beurt ook weer klachten geven. Denk hierbij aan: een opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree en buikpijn. Er bestaan ook probiotica en prebiotica supplementen in de vorm van capsules, tabletten en poeders. Ze worden onder meer in webshops aangeboden. Ga hier echter niet zomaar mee experimenteren, want vaak is de werking ervan niet bevestigd.

Lactobaccilus

Lactobacillus is een probiotica bestaande uit melkzuurbacteriën die de werking van darmflora verbeteren. Daarnaast versterkt ook de immuniteit en stimuleert het de spijvertering.
€29,95

Wanneer kan suppletie nuttig zijn?

Als je verder gewoon gezond bent, is het dus niet nodig om prebiotica of probiotica supplementen in te nemen. In bepaalde situaties kan een arts je aanraden om wel supplementen te nemen. Zo worden probiotica vaak voorgeschreven bij het herstellen van de darmflora na een antibioticakuur. Supplementen met prebiotica kunnen ondersteuning bieden bij klachten als: darmontstekingen, obesitas, chronische constipatie, diarree en bij het gebruik van antibiotica. Heb je last van spijsverteringsklachten, raadpleeg dan altijd eerst een arts.

Bronnen:

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.